Vous avez bouclé vos valises, trouvé votre siège côté hublot et êtes prêt à décoller… mais avez-vous pensé à ce que vous allez manger avant et pendant le vol? 🤔 Certains aliments peuvent transformer votre trajet en une véritable galère: ballonnements, mauvaise haleine, digestion compliquée… voire un sprint gênant vers les toilettes! 😬
Pour éviter ces désagréments en plein ciel, alors que vous êtes en route vers une destination idyllique comme Paros en Grèce, voici 11 choses à ne surtout pas manger en avion!
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Manger en avion: ces 11 aliments à éviter absolument!
1. Les plats très épicés
Les aliments trop épicés peuvent être irritants pour l’estomac, surtout en altitude où la digestion est plus difficile.
Ils peuvent aussi causer des brûlures d’estomac, ce qui n’est pas idéal quand on est coincé des heures dans un siège étroit.
2. Les aliments trop gras
Frites, hamburgers, chips… Les repas riches en gras saturés sont longs à digérer et peuvent donner une sensation de lourdeur. En plus, ils favorisent les ballonnements, ce qui est encore pire en avion, où la pression atmosphérique amplifie ce phénomène.
3. Les légumineuses
Lentilles, pois chiches, haricots… On les adore pour leur apport en protéines et en fibres, mais en altitude, ils peuvent provoquer des gaz et des ballonnements inconfortables. Mieux vaut les éviter avant et pendant le vol.
4. Les boissons gazeuses
Les sodas et autres boissons pétillantes peuvent provoquer des ballonnements et une sensation d’inconfort en raison des bulles de gaz qui s’accumulent dans l’estomac. L’eau plate est votre meilleure alliée en avion!
5. Le café
Boire un café en vol peut sembler anodin, mais la caféine est diurétique et peut accentuer la déshydratation, qui est déjà courante en avion.
De plus, elle peut perturber votre sommeil si vous prenez un vol de nuit.
6. L’alcool
En altitude, l’alcool a un effet plus intense sur l’organisme, ce qui peut entraîner une déshydratation accrue et une sensation de fatigue. Si vous voulez arriver en forme à destination, mieux vaut le consommer avec modération, voire l’éviter complètement.
7. Les produits laitiers
Fromage, lait, yaourt… Les produits laitiers peuvent être difficiles à digérer pour certaines personnes et provoquer des ballonnements. De plus, en cas d’intolérance au lactose, ils peuvent causer des inconforts digestifs désagréables en plein vol.
8. Les plats trop salés
Les repas industriels et snacks trop salés (comme les chips et les cacahuètes) favorisent la rétention d’eau, ce qui peut accentuer le gonflement des jambes et des pieds en avion. Mieux vaut opter pour des aliments plus sains et équilibrés.
9. Les crudités en grande quantité
Même si elles sont saines, les crudités sont riches en fibres insolubles, ce qui peut ralentir la digestion et provoquer des ballonnements. Il vaut mieux les consommer en petite quantité avant un vol.
10. Les bonbons et chewing-gums sucrés
Les bonbons et les chewing-gums sucrés contiennent souvent des édulcorants artificiels comme le sorbitol, qui peuvent causer des ballonnements et des inconforts digestifs. Préférez une gomme balloune sans sucre pour aider à équilibrer la pression dans les oreilles sans effets secondaires.
11. Les glaçons
Cela peut surprendre, mais il vaut mieux éviter les glaçons en avion! L’eau utilisée pour les fabriquer provient des réservoirs de l’avion, qui ne sont pas toujours bien nettoyés. Des études ont montré que cette eau peut contenir des bactéries indésirables. Pour éviter tout risque de contamination, mieux vaut demander des boissons sans glaçons et privilégier de l’eau en bouteille scellée.
À privilégier avant un vol: Des repas légers, riches en protéines et en glucides complexes, comme du poulet avec du riz ou une salade légère avec des œufs et des noix. Et surtout, hydratez-vous bien!
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Les aliments à privilégier pendant un vol
Pour un vol agréable et sans inconfort digestif, voici les meilleurs aliments et boissons à consommer à bord:
1. De l’eau en abondance
L’air en cabine est très sec, alors hydratez-vous régulièrement pour éviter la déshydratation, la fatigue et les maux de tête.
2. Des fruits frais
Les pommes, bananes et raisins sont faciles à digérer et fournissent de l’énergie sans causer de ballonnements.
3. Des noix et graines
Amandes, noix de cajou et graines de tournesol sont riches en protéines et en bons gras, parfaits pour éviter les fringales sans alourdir l’estomac.
4. Du poulet ou du poisson grillé
Si un repas est servi à bord, optez pour une source de protéines maigres comme le poulet ou le poisson plutôt que du bœuf ou des plats en sauce lourds.
5. Du riz, du quinoa ou des pâtes complètes
Ces glucides complexes fournissent de l’énergie sans provoquer de pics de glycémie ni d’inconfort digestif.
6. Du yogourt nature
Si vous digérez bien le lactose, un yaourt nature peut être une bonne option, car il contient des probiotiques qui favorisent une bonne digestion.
7. Du thé ou des tisanes
Une infusion à la menthe ou au gingembre peut aider à calmer l’estomac et à éviter les ballonnements.
8. Des barres de céréales ou de protéines naturelles
Pratiques et nutritives, elles sont idéales pour éviter la faim sans recourir aux snacks ultra-transformés servis en vol.
9. Du chocolat noir (en petite quantité)
Un carré de chocolat noir (70% et plus) peut booster l’énergie et l’humeur sans causer de pic de sucre trop rapide.
10. Des soupes légères
Si disponible, une soupe claire (par exemple, au bouillon de légumes) est une bonne option pour hydrater et réchauffer sans alourdir l’estomac.
Astuce: Évitez de trop manger et privilégiez plusieurs petites collations légères pour faciliter la digestion en altitude.
Voyager en avion est déjà une épreuve pour le corps, alors autant éviter de compliquer les choses avec des aliments difficiles à digérer ou qui provoquent des inconforts! 🙌
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