Chypre: Tout ce qu’il faut savoir avant de partir

Chypre, c’est le genre d’endroit qui fait rêver, mais dont on parle trop peu. Une île en plein cœur de la Méditerranée, coincée entre l’Europe, le Moyen-Orient et l’Asie, avec des plages turquoises, des ruines antiques et une ambiance qui balance entre l’Orient et l’Occident.

Ajoute à ça une météo parfaite une bonne partie de l’année, une gastronomie qui donne faim rien qu’en y pensant et une histoire vieille de plusieurs millénaires… Bref, si Chypre n’est pas encore sur ta bucket list, il est temps de l’y ajouter. 🙌

Kyrenia

1. Chypre, c’est où exactement?

Chypre, c’est cette île européenne qui semble flotter entre la Grèce et la Turquie, juste au sud de la Turquie et à l’ouest du Liban. Elle fait officiellement partie de l’Union européenne, mais avec une particularité: elle est divisée en deux. Au sud, la République de Chypre, grecque et membre de l’UE. Au nord, la République turque de Chypre du Nord, reconnue seulement par la Turquie.

Cette division, bien que politique, a un vrai impact sur le voyage: tu passeras d’un monde à l’autre en traversant une simple ligne verte contrôlée par l’ONU, notamment dans la capitale Nicosie, la dernière capitale encore divisée au monde.

2. Chypre, c’est beau comment?

Si tu aimes les paysages variés, tu seras servi. Des plages paradisiaques aux montagnes verdoyantes en passant par des villages pittoresques, Chypre a TOUT ce qu’il faut:

  • Les plages: Ayia Napa et Protaras, c’est le summum du sable fin et des eaux translucides, parfait pour les amateurs de farniente et de snorkeling. Si tu cherches des coins plus sauvages, direction la péninsule d’Akamas, un parc naturel où la nature est reine.
  • Les montagnes: Le massif du Troodos est l’endroit parfait pour randonner, voir des monastères perchés dans les hauteurs et même skier en hiver (oui, Chypre a une station de ski!).
  • Les sites antiques: Paphos et Kourion regorgent de ruines romaines impressionnantes, avec des mosaïques magnifiques et des théâtres en plein air face à la mer.
  • Les villages: Lefkara est célèbre pour sa dentelle et son architecture en pierre, tandis que Omodos et Kakopetria sont parfaits pour un road trip hors des sentiers battus.

3. Manger à Chypre: prépare ton estomac 🤤

Si tu es fan de la cuisine méditerranéenne, tu risques de tomber en amour avec la bouffe chypriote. Ici, on mange bien, et surtout, on mange beaucoup.

Impossible de visiter Chypre sans tester:

  • Le meze: Un festin de petits plats qui arrivent à la chaîne: halloumi grillé, vinaigrettes comme le tzatziki et le tahini, poulpe mariné, keftedes (boulettes de viande), calamars frits, légumes grillés… bref, prépare-toi à te rouler jusqu’à ton hôtel.
  • Le halloumi: Ce fromage chypriote à pâte ferme, qu’on grille jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant à l’extérieur, provoque une vraie addiction!
  • Le souvlaki: La version chypriote du kebab grec, avec de la viande grillée et servie dans du pain pita moelleux.
  • Le kleftiko: Un agneau cuit lentement au four dans du papier sulfurisé, tellement tendre qu’il tombe tout seul de l’os.
  • Le commandaria: Un vin doux chypriote considéré comme l’un des plus anciens du monde, parfait en fin de repas.
Limassol

4. Chypre, c’est pas cher?

Côté budget, ça dépend. Le sud de Chypre est en euros et les prix ressemblent à ceux de la Grèce, donc ça reste abordable mais pas donné non plus. Par contre, si tu traverses au nord, la livre turque est la monnaie en vigueur, et là, tout devient beaucoup moins cher: hébergement, restos, activités… Un bon plan si tu veux faire durer ton budget voyage.

5. Y a-t-il des trucs à savoir avant d’y aller?

  • Conduite à gauche: Héritage de l’époque britannique, ici, on roule du mauvais côté de la route. Si tu loues une voiture, prépare-toi à un petit temps d’adaptation.
  • Passage de la frontière: Si tu veux visiter le nord, pas de souci, mais il faut juste montrer ton passeport aux points de contrôle.
  • L’eau est potable: Pas besoin d’acheter des bouteilles en plastique, l’eau du robinet est tout à fait potable.
  • Chypre est sécuritaire: Très peu de criminalité, donc tu peux explorer l’île en toute tranquillité.
  • Le soleil tape fort: Un indice 50, c’est le minimum vital, surtout en été où la température dépasse souvent les 35°C.

6. Alors, on y va quand?

Chypre est agréable toute l’année, mais si tu veux éviter la foule et la chaleur écrasante de juillet-août, privilégie mai-juin ou septembre-octobre. L’eau est encore chaude, les plages sont moins bondées et les prix sont plus doux.

Verdict: Chypre, c’est un gros OUI! 🤩

Que tu sois amateur d’histoire, de plages, de randonnées ou de bonne bouffe, Chypre a tout pour plaire. C’est une île qui a du caractère, avec une ambiance unique et un mélange fascinant entre cultures grecque, turque et orientale. Bref, un vrai bijou méditerranéen qui mérite d’être découvert avant que tout le monde s’en rende compte. 😉

Lefkosa

Petit itinéraire de 3 jours à Chypre: Un séjour parfait

Jour 1: L’exploration de Paphos et ses trésors antiques

Commence ta journée à Paphos, une ville pleine d’histoire et classée au patrimoine mondial de l’UNESCO:

  • Visite du parc archéologique de Kato Paphos: Découvre des mosaïques romaines incroyables et des ruines antiques. C’est un must si tu veux plonger dans l’histoire de Chypre.
  • Tombeaux des Rois: Ce site impressionnant avec des tombes taillées dans la roche est absolument fascinant.

Sur l’heure du midi:

  • Café The 7 St. Georges Tavern: Un endroit local et authentique, parfait pour goûter un meze chypriote traditionnel, tout en profitant d’un cadre décontracté. N’hésite pas à demander des recommandations du jour, selon ce qu’ils ont de frais.

En après-midi:

  • Château de Paphos: L’iconique château vénitien situé dans le port de Paphos. Monte au sommet pour une vue imprenable sur la mer Méditerranée.
  • Promenade dans le port de Paphos: Flâne le long du port, admire les bateaux et profite de l’atmosphère locale.

Pour bien terminer la soirée:

  • Dîner au Laona Restaurant: Goûte à la cuisine chypriote authentique dans un restaurant charmant en plein cœur de la ville. Le souvlaki et les keftedes y sont délicieux.

Pour la nuit, un hôtel en bord de mer:

 

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Jour 2: Découverte de Nicosie et ses contrastes

En matinée, dirige-toi vers Nicosie, la seule capitale encore divisée au monde.

  • La Ligne Verte: Visite le point de passage entre le sud et le nord. Prends le temps d’observer les différents aspects de la ville et son histoire fascinante.
  • La vieille ville: Perds-toi dans les ruelles étroites et découvre des boutiques locales, des mosquées et des églises historiques.
Pachyammos

Pour dîner:

  • The Metropole Café: Un lieu populaire pour boire un café traditionnel, accompagné d’un dessert typique comme un koullouri (pain au sésame).

Après le lunch:

  • Musée de Chypre: Plonge dans l’histoire de l’île avec des artéfacts antiques, des sculptures et des objets qui remontent à l’époque préhistorique.
  • Visite de la rue Ledra: Une rue commerçante animée, où tu peux acheter des souvenirs et profiter de l’atmosphère cosmopolite de la ville.

En soirée:

  • Souper au To Anamma: Un restaurant populaire parmi les locaux, où tu peux déguster des plats traditionnels comme kleftiko (agneau rôti lentement) et des mezes divers.

 

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Pour ta nuit à Nicosie:

 

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Jour 3: Détente et nature dans les montagnes du Troodos

En début de journée, embarque pour une journée de nature dans les montagnes du Troodos:

  • Randonnée à Chionistra: Cette randonnée modérée offre des vues spectaculaires sur les montagnes et la mer. Si tu es un amateur de nature, c’est l’endroit parfait pour respirer l’air frais.
  • Monastère de Kykkos: Un monastère impressionnant, situé dans un cadre magnifique, qui offre aussi un aperçu de la culture et de l’histoire chypriote.

À midi:

  • 1725 Cafe-Bar: À la sortie d’une randonnée ou après avoir visité le monastère, profite d’un petit café chaud au Troodos Square Café pour te reposer et observer la beauté des montagnes.

 

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En après-midi:

  • Visite du village d’Omodos: Ce village traditionnel est connu pour ses rues pavées, son vin local et ses artisans.
  • Dégustation de vin: Ne manque pas de goûter au vin Commandaria, un vin doux typique de Chypre, qui a une histoire vieille de plusieurs siècles.
Omodos

Pour le repas du soir:

  • Taverna Tou Livadiou: Un endroit un peu plus isolé, parfait pour goûter au meze et au moussaka fait maison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Limassol

Pour la nuit, retour à Limassol ou Larnaca:

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Crédit photo: Pexel

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